Den feteste måten å brygge kaffe på!

5 Nov

Undertegnede er som tidligere uttalt: skremmende avhengig av kaffe. Men det finnes mange måter å tilberede en kopp med sort gull. Her er et par av mine favoritter:

Moccamaster er tidløs og effektiv. En enkel garantist for god kaffe. Nå får du den også i flere stilvarianter. Den gamle traveren oser kvalitet. 

Chemex er definitivt ikke ny, og ble laget i 1941. Fet er den – dere har kanskje sett den i James Bond? Enkelte sverger til denne som kilden til kvalitetskaffe. Bønnene er selvfølgelig like viktig (eller viktigere) enn utstyret, men det får ta en annen gang. Chemex ligner på filterkaffe, men bryggetiden er lengre, filteret er tykkere og kaffen skal smake «rikere», enn vanlig filterkaffe.

Aeropress er nok min favoritt. Du får kjøpt den på Ebay til snaue 200 kr, eller i norske nettbutikker til alt fra 200-400 kr. Den norske baristaen Tim Wendelboe har tidligere hyllet denne lille vidunderdingsen som enkelte hevder er i stand til å slå kaffemaskiner til titusenvis av kr i på kvalitet.

Presso er en manuell espressomaskin med et stilfullt design. Fås kjøpt blant annet på svensk nettbutikk til cirka SEK 2200, og kan ellers kjøpes på nettsteder som Ebay.

Handpresso har jeg allerede skrevet litt om, men den må likevel inkluderes her. Dette er også en manuell espressomaskin som fås kjøpt på norske og utenlandske nettbutikker.

Advertisements

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

%d bloggers like this: